Lunchmeny
Mat för alla tillfällen, kontakta oss för frågor på info@kök1.com
Vegetariska alternativ finns för alla cateringlösningar.
Buffé
Vare sig det är student, företagsfest eller bara en mysig kväll med nära och kära så har vi maten för alla tillfällen!
Studentbuffé
Grillad kyckling med gremolata
Örtmarinerad rostbiff
Pastasallad, grillade grönsaker
Fransk potatissallad
Grekisk sallad
Tzatziki
Bröd
Smör
TILLÄGG OST & DESSERT
3 sorters ostar, kex och marmelad 75 kr
Äppelkompott, kardemumma crisp med vaniljkräm 45 kr
Chokladmousse, rostad vit choklad och bär 45 kr
Karamellpannacotta och bär 45 kr
235 kr
Midsommarbuffé
Tre sorters Sill
Potatis
Gräddfil
Gräslök
Gravad lax med ramslöksmajonnäs
Sommarsallad
Potatis- och primörsallad
Köttbullar
Prinskorv
Chili- och örtmarinerad Fläskfilé
Bröd
Smör
TILLÄGG OST & DESSERT
3 sorters ostar, kex och marmelad 75 kr
Äppelkompott, kardemummacrisp och vaniljkräm 45 kr
Chokladmousse, rostad vit choklad med bär 45 kr
Karamellpannacotta ochbär 45 kr
265 kr
Nordisk buffé
Två sorters sill
Gravad lax med hovmästarsås
Toast Skagen
Ugnsrostad kycklinglårfilé
Ägghalvor, majonnäs, räkor, dill
Potatissallad
Grönsallad med vinegrette
Paj på lagrad ost, crème fraiche och löjrom
Pepparrotsdressing
Örtdressing
Bröd
Smör
TILLÄGG
Rostbiff 45 kr
Bakad spetskål 35 kr
Marinerade champinjoner 35 kr
TILLÄGG OST & DESSERT
3 sorters ostar, kex och marmelad 75 kr
Äppelkompott, kardemummacrisp med vaniljkräm 45 kr
Chokladmousse, rostad vit choklad och bär 45 kr
Karamellpannacotta och bär 45 kr
265 kr
Medelhavsbuffé
Marinerad fläskfilé
Kycklingspett
Falafel
Fransk potatissallad
Pastasallad, pesto med grillade grönsaker
Tomatsallad, mozzarella, lök och örter
Grönsallad, honungsvinegrette och krutong
Örtmarinerade oliver
Hummus
Örtdressing
Focaccia
Smör
TILLÄGG
Betor, fetaost, nötter 35kr
Quiche Lorraine 35kr
Scampi, spaghetti, chilli och vitlök 45 kr
TILLÄGG OST & DESSERT
Tre sorters ostar, kex och marmelad 75 kr
Äppelkompott, kardemummacrisp med vaniljkräm 45 kr
Chokladmousse, rostad vit choklad, bär 45 kr
Karamellpannacotta och bär 45 kr
325 kr
Världens buffé
Kycklingspett med jordnötssås
Nudelwok med grönsaker och svamp
Falafel, hummus, chili, mynta
Grekisk sallad
Blandfärsbiffar, tzaziki
Pastasallad, pesto, grillade grönsaker
Säsongens sallad, vinegrette, krutong
Marinerade oliver
Ost och spenatpaj
Bröd
Smör
Tillval:
Coleslow 35 kr
BBQ kyckling wings 45 kr
Scampi, sweet chilli, nudlar 45 kr
Tillägg ost och dessert
3 sorters ostar, kex och marmelad 75 kr
Äppelkompott, kardemummacrisp, vaniljkräm 45 kr
Chokladmousse, rostad vit choklad och bär 45 kr
Karamellpannacotta och bär 45 kr
265 kr